古代女性厨房叫什么 古代厨房叫什么

2024-05-01 1480 明贵知识网

叫:庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。

        庖屋:根据庖丁解牛一词看出,庖丁就是厨师的意思,庖屋就是厨房的意思。

        堂前、居灶君、伙房分别指:古代贫困人家只在堂屋烧饭,没有专门的厨房,所以把灶台称为堂前,富裕家庭的厨房称居灶君,在军营里则称伙房。

        东厨:古代,人们多把办食事的厨房设在正堂之东,因此也叫东厨。

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